Varela de Moya, Humberto, Mercedes García-González, y Carlos Sánchez-Cabrera. Educación Ambiental Y Desarrollo De Habilidades Prácticas Desde La Asignatura Análisis Químico De Los Alimentos I. Monteverdia 15, no. 2 (julio 12, 2022): 13-21. Accedido marzo 28, 2024. https://rpa.reduc.edu.cu/index.php/monteverdia/article/view/4119.