Comportamiento productivo de vacas de las razas Siboney de Cuba y Mestizo Siboney Iván
Resumen
Se estudió comparativamente la producción de 1 175 hembras Mestizo Siboney (5/8 Holstein x 3/8 Cebú) y de 175 vacas Siboney de Cuba [interse (♂ 5/8 Holstein x 3/8 Cebú) x (♀ 5/8 Holstein x 3/8 Cebú)]. Los datos, correspondientes al período 2001-2004, los aportó el Centro de Control Pecuario de la provincia de Camagüey, Cuba. La muestra se distribuyó en dos grupos: (1) Mestizo Siboney y (2) Siboney de Cuba. Los resultados estadísticos prueban que la mayor producción de leche acumulada correspondió a la raza Mestizo Siboney, y que existió diferencia significativa en la producción de leche para el año y en la duración de la lactancia (P<0,05). Se demostró que el efecto de la raza Mestizo Siboney fue mejor en el rasgo producción de leche.
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Citas
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