Producción de forraje y composición bromatológica de Gliricidia sepium (Jacq) Kunth ex Walp
Abstract
Se evaluó la producción de forraje y composición bromatológica de Gliricidia sepium (Jacq) Kunth ex Walp en áreas ganaderas sobre suelos serpentiníticos de la Empresa Agropecuaria Noel Fernández, Camagüey, Cuba. Se utilizó el paquete estadístico SPSS y se determinaron la media y el error estándar. Los niveles de follaje de la planta fueron apreciables (3,68 kg/a/corte de MV y 1,33 kg MS/a/corte) y los niveles de proteína bruta resultaron satisfactorios (13,2 %).
Palabras clave: Gliricidia sepium, cercas vivas, follaje, bromatología
Downloads
References
ACOSTA, Z.; PLASENCIA, J.; ESPINOSA, A.; JIMÉNEZ,
A. y BOMBINO, L. (2005a). Estudio de impacto ambiental como herramienta para la toma de decisiones en el establecimiento de sistemas agroforestales. I Congreso internacional de producción animal.
III Foro Latinoamericano de Pastos y Forrajes, La
Habana, Cuba.
ACOSTA, Z.; PLASENCIA, J. y ESPINOSA, A. (2006).
Servicios ambientales de un sistema silvopastoril
de Eucalyptus saligna en P. maximum. IV Congreso Latinoamericano de Agroforestería para la producción pecuaria sostenible, La Habana, Cuba.
ACOSTA, Z.; REYES, G. y MONTEJO, J. L. (2005b). Sistemas silvopastoriles vs. pérdida de suelo: propuesta para un desarrollo ganadero sostenible. I Congreso internacional de producción animal. III Foro
Latinoamericano de Pastos y Forrajes, La Habana,
Cuba.
AOAC. (1995). Official Methods of Analysis of AOAC
International (Vol. I). Virginia, USA: Editorial
AOAC.
ARCOS, J. C. (2000). Utilización estratégica de cercas
vivas de matarratón (Gliricidia sepium) para la
producción de forraje. IV Taller Internacional Silvopastoril Los árboles y arbustos en la ganadería
tropical, Matanzas, Cuba.
BENAVIDES, J. (1993). Árboles y arbustos forrajeros en
América Central. Costa Rica: CATIE.
CÁCERES, O.; SANTANA, H.; SIMÓN, L.; RIVERO, L. y
ZAYAS, G. (1992). Valor nutritivo y utilización del
algarrobo de olor (Albizia lebbeck) en ovinos. IX
Seminario Científico Nacional y I Hispanoamericano de Pastos y Forrajes, EEPF Indio
Hatuey, Matanzas, Cuba.
CÁCERES, O.; GONZÁLEZ, E. y DELGADO, R. (1994).
Valor nutritivo de los árboles forrajeros tropicales.
Taller Internacional Sistemas Silvopastoriles en la
Producción Ganadera, EEPF Indio Hatuey, Matanzas, Cuba.
CASTILLO, E.; RUIZ, T. E.; STUART, R.; GALINDO, J.;
HERNÁNDEZ, J. L. y DÍAZ, H. (2003). Efecto de la
suplementación proteicoenergética en el comportamiento de machos bovinos que pastaron gramíneas naturales, asociadas a una mezcla de leguminosas rastreras. Revista Cubana de Ciencia Agrícola,
2, 145.
CINO, D. M.; CASTILLO, E. y HERNÁNDEZ, J. L.
(2006). Alternativas de ceba vacuna en sistemas
silvopastoriles con Leucaena leucocephala. Indicadores económicos y financieros. Revista Cubana de
Ciencia Agrícola, 40 (1), 25-29
CRESPO, G. (2008). Importancia de los sistemas silvopastoriles para mantener y restaurar la fertilidad del
suelo en las regiones tropicales. Revista Cubana de
Ciencia Agrícola, 42 (4), 329.
DELGADO, D. C.; LA O, O. y CHONGO, B. (2007).
Composición bromatológica y degradabilidad ruminal in situ de leguminosas tropicales herbáceas
con perspectivas de uso en los sistemas productivos
ganaderos. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 41
(4), 343.
DÍAZ, R. (1989). Regionalización climática general.
Camagüey, Cuba: Academia de Ciencias de Cuba.
DÍAZ, A.; MARTÍN, P. C.; CASTILLO, E. y HERNÁNDEZ,
J. L. (2008). Preceba y ceba de machos Charolais
en pastoreo de leguminosas herbáceas, silvopastoreo y banco de biomasa. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 42 (2), 155-159.
ESPINOSA, F. (2000). Las leguminosas forrajeras: más
de 50 años de estudios en Venezuela. Carabobo
Pecuario. Extraído en noviembre 2008, desde
http://www.asoganaderos.com/ artículos/r148p11.htm.
ESPINOSA, F. (2004). ¿Por qué ajustar cargas animales? Extraído en noviembre 2008, desde
http://www.asoganaderos.com/Artículos/R146p13.
htm.
FUNES, F. y MONZOTE, M. (2003). Consideraciones
sobre los sistemas de agricultura orgánica en Cuba. La Habana, Cuba.
GÁLVEZ, M. (1998). Estudio del rendimiento y utilización del follaje de cercas vivas de Gliricidia sepium en Camagüey. Tesis de maestría de Producción Bovina Sostenible, Universidad de Camagüey,
Camagüey, Cuba.
GÓMEZ, M. (1994). Dinámica de los nutrientes en un
banco de Gliricidia sepium. Taller Internacional
Sistemas Silvopastoriles en la Producción Ganadera, EEPF Indio Hatuey, Matanzas, Cuba.
GUEVARA, R. (1999). Contribución al estudio del pastoreo racional intensivo en vaquerías comerciales
en condiciones de bajos insumos. Tesis de doctorado en Ciencias Veterinarias, Universidad de Camagüey, Camagüey, Cuba.
GUILLOT, J.; RAMÍREZ, D. I. y ARENCIBIA, M. (2005).
Los árboles en la ganadería. Una necesidad para
mejorar el ecosistema ganadero del sur de la provincia de guantánamo. I Congreso internacional de
producción animal, III Foro latinoamericano de
pastos y forrajes, Instituto de Ciencia Animal, La
Habana, Cuba.
Hernández, A.; Pérez, J. M.; Bosch, D.; Rivero, L.;
Camacho, E.; Ruiz, J. et al. (1999). Clasificación
genética de los suelos de Cuba. Ciudad de la Habana, Cuba: Instituto de suelos, Ministerio de Agricultura.
HERNÁNDEZ, A.; PÉREZ, J. M.; MARZON, R.;
MORALES, M. y LÓPEZ, R. (1999a). Correlación de
la nueva versión de clasificación genética de los
suelos de Cuba con clasificaciones internacionales
(Soil taxonomy y FAO UNESCO). Ciudad de la
Habana, Cuba: Instituto de suelos, Ministerio de
Agricultura.
HERNÁNDEZ, J. M. (2002). Diversificación agrícola
como alternativa viable para alcanzar la sostenibilidad en fincas lecheras comerciales. Tesis de maestría en Producción Animal, Universidad de Camagüey, Camagüey, Cuba.
HERNÁNDEZ, M. y HERNÁNDEZ, I. (2005). Utilización
de arbóreas como abono verde y manejo de la defoliación en sistemas de corte y acarreo. En El silvopastoreo: un nuevo concepto de pastizal (capítulo
7). Guatemala: Editorial universitaria.
IBRAHIM, M.; VILLANUEVA, C.; CASASOLA, F. y
ROJAS, J. (2006). Sistemas silvopastoriles como
una herramienta para el mejoramiento de la productividad y la restauración de la integridad
ecológica de paisajes ganaderos. IV Congreso Latinoamericano de Agroforestería para la Producción
Pecuaria Sostenible, La Habana, Cuba.
JORDÁN, H. (2001). Resultados del empleo en Cuba de
bancos de proteínas con leucaena para la producción de leche y carne. La Habana, Cuba.
KU VERA, J.; RAMÍREZ, C.; JIMÉNEZ, G.; ALAYÓN, J. y
RAMÍREZ, L. (2000). Árboles y arbustos para la
producción animal en el trópico mexicano (Conferencia electrónica). FAO. Extraído en mayo de
2008, desde www.fao.org/wa.
MAYA, G.; DURÁN, C. y ENRIQUE, J. (2005). Valor nutritivo del pasto estrella solo y en asociación con
Leucaena a diferentes edades de corte durante el
año. Acta Agronómica, 54 (2), 38-40
PEDRAZA, R. (2000). Valoración nutritiva del follaje
de Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp. y su
efecto en el ambiente ruminal. Tesis de doctorado
en Ciencias Veterinarias, Universidad de Camagüey, Camagüey, Cuba.
PEDRAZA, R. M.; LA O, O.; ESTÉVEZ, J.; GUEVARA, G.
y MARTÍNEZ, S. (2003). Nota técnica: Degradabilidad ruminal efectiva y digestibilidad intestinal in
vitro del nitrógeno del follaje de leguminosas arbóreas tropicales. Revista Pastos y Forrajes, 26, 237.
PEDRAZA, R.; GÁLVEZ, M.; GUEVARA, R.; GUEVARA,
G.; MARTÍNEZ, S. J. y CURBELO, L. (2005). Potencial de las cercas vivas de Gliricidia sepium (Jacq.)
Kunth ex Walp. como fuente de forraje para la
producción de leche. I Congreso Internacional de
Producción Animal, III Foro Latinoamericano de
Pastos y Forrajes, Palacio de las Convenciones, La
Habana, Cuba.
PEDRAZA, R. M. y GÁLVEZ, M. (2000). Nota sobre el
rendimiento, por ciento de hojas y grosor del tallo
del follaje de postes vivos de Gliricidia sepium podados cada 90 días. Revista Cubana de Ciencia
Agrícola, 34 (1), 4.
RUIZ, T. y FEBLES, G. (2001). Factores que influyen en
la producción de biomasa durante el manejo del sistema silvopastoril. En Curso Sistema silvopastoriles, una opción sustentable (pp. 62). Tantakín,
México.
RUSSO, R. O. y BOTERO, R. (1996). El sistema silvopastoril Laurel-Braquiaria como una opción para
recuperar pastizales degradados en el trópico
húmedo de Costa Rica. I Congreso Agropecuario y
Forestal de la Región Hetar Atlántica.
SIMÓN, L. (1995). Los sistemas silvopastoriles: fundamento del desarrollo sostenible de la ganadería.
Evento Homenaje a André Voisin, La Habana, Cuba.
SIMÓN, L. (1998). Los árboles en la ganadería (tomo
I). La Habana, Cuba: EDICA.
SIMÓN, L. (2000). Tecnología de Silvopastoreo. Aplicaciones prácticas en fincas lecheras. La Habana,
Cuba: EDICA.
SIMÓN, L. (1996). Rol de los árboles y arbustos multipropósitos en las fincas ganaderas. En T. Clavero
(Ed.), Leguminosas forrajeras arbóreas en la agricultura tropical. Venezuela: Universidad de Zulia.
SKERMAN, P. J.; CAMERON, D. G., y RIVEROS, F.
(1991). Leguminosas forrajeras tropicales. Roma,
Italia: FAO.
SPSS. (2006). SPSS 15.0 para Windows (versión
15.0.1).
SUÁREZ, J.; SIMÓN, L. y YEPES, I. (1996). Uso de
árboles y arbustos forrajeros en cercas vivas de La
Habana y Matanzas. Taller Internacional "Los Arboles en los Sistemas de Producción Ganadera",
EEPF "Indio Hatuey", Matanzas, Cuba.
TOSCANO, O. (2012). Comunicación personal.
VALENCIAGA, N. y MORA, C. (2002). Estudio de la
población de insectos en un área de Leucaena leucocephala (Lam) de Wit con diferentes combinaciones de plantas arbóreas en condiciones de pastoreo. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 36 (3),
303.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Oscar Loyola Hernández, Delmy Triana González, Lino M. Curbelo Rodríguez, Raúl V. Guevara Viera
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
