Arteaga-Solórzano , Rudyard Antonio, Mabelin Armenteros-Amaya, Manuel Colas-Chavez, Miguel Pérez-Ruano, y Rigoberto Fimia-Duarte. 2023. «Calidad Sanitaria De La Leche Y Quesos Artesanales Elaborados En La Provincia De Manabí, Ecuador». Revista De Producción Animal 33 (3). https://rpa.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/33.