Valdivia Avila, A.L., Rubio Fontanills, Y. y Rondón Castillo, A.J. (2026) «Principales contaminantes que afectan la calidad de los quesos y su control», Revista de Producción Animal, 37. Disponible en: https://rpa.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/e277 (Accedido: 3 marzo 2026).