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P. G. Flores Ahumada, R. Morales Pavez, y O. Skewes Ramm, «Chemical properties and sensory characteristics of wild boar meat (Sus scrofa scrofa) fed with acorns (Quercus robur) », Rev. prod. anim., vol. 33, n.º 1, abr. 2023, Accedido: 24 de marzo de 2026. [En línea]. Disponible en: https://rpa.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/50