Valdivia Avila, Aymara L., Yasmary Rubio Fontanills, y Ana Julia Rondón Castillo. «Principales contaminantes que afectan la calidad de los quesos y su control». Revista de Producción Animal 37 (febrero 26, 2026). Accedido septiembre 3, 2026. https://rpa.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/e277.