Delgado Martínez, Anay, Reinaldo González González, Guillermo Guevara Viera, Redimio Pedraza Olivera, y Danay Palacio Collado. «Clasificación de categorías de sacrificio de toros en la industria TERSO». Revista de Producción Animal 25, no. 3 (marzo 8, 2026). Accedido septiembre 23, 2026. https://rpa.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/310.