Sustitución del pienso cunícula todo propósito por afrecho de cebada cervecera (Hordeum distichum) en la obtención del peso de incorporación de la hembra de reemplazo
Abstract
Se determinó la tasa de crecimiento de 48 conejas en desarrollo del genotipo Pardo Cubano, con peso vivo inicial de 567,0 ± 12 g, durante 70 días, en instalaciones cunícolas del centro multiplicador para la especie, en Santiago de Cuba. Se utilizó un diseño completamente aleatorio, con cuatro tratamientos y seis repeticiones en cada uno, para evaluar el efecto de la sustitución parcial del concentrado todo propósito cunícola por harina de afrecho de cebada cervecera (Hordeum distichum) a niveles de inclusión en la dieta de 0; 7; 14 y 21 %. La dieta incluía además forraje toro azul (Phil nodiflora L), sales minerales y suministro de agua ad libitum. El consumo de materia seca no varió por efecto de los tratamientos. La conversión alimentaria incrementó con el aumento del por ciento de inclusión
(P < 0,05); así mismo, con la sustitución del pienso comercial disminuyó el peso vivo final (P < 0,05).
Palabras clave: conejas, sustitución, pienso, cebada cervecera
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