Efecto de la intensificación de la parición, al inicio del período lluvioso en vaquerías comerciales: I Producción de leche
Resumen
Se evaluó el efecto de la intensificación de la parición al inicio del período lluvioso sobre la producción de leche. Para ello fue necesaria la información desde abril de 2002 a marzo de 2007 de siete vaquerías comerciales de la Empresa Pecuaria Triángulo 1, municipio Jimaguayú, en Camagüey, Cuba, con similares condiciones físicas, de manejo agrotécnico, de carga animal y alimentación. Se determinaron dos períodos de seis semanas cada uno: desde el 1 abril hasta el 12 mayo (Período I) y desde el 13 de mayo hasta el 24 de junio (Período II). Dichos períodos estaban incluidos en una etapa mayor: abril-agosto, cuando ocurrieron entre el 60 y el 68 % del total de partos del año. Fueron evaluados los índices de producción de leche por vaca, hectárea, hombre y total por períodos, mediante pruebas de comparación de dos medias independientes, t de Student y de comparación de dos proporciones. No se observaron diferencias entre los períodos con respecto a la estructura del rebaño, la lactancia, los indicadores reproductivos, la mortalidad y la producción de leche diaria por vaca. El comportamiento de la producción de leche por hectárea, la producción por hombre y la producción total por año mostró mejor respuesta (P < 0,05) en el Período I. Se concluye que el mejor aprovechamiento de los pastizales como consecuencia de intensificar la parición en las primeras seis semanas a partir de abril, originó mejores indicadores de productividad.
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Citas
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